? ? 01桶装水打开后保质期

? ? 桶装水在开封后接触到细菌引起污染，这些细菌的主要来源于手、杯子、饮水机等。如果是手触碰桶装水的封口，很容易将细菌残留在桶口上；如果是杯子不经常清洗液会使细菌残留；饮水机是容易滋生细菌的地方，因为桶装水内的杂质、矿物质都会沉淀在饮水机的内胆里，时间一长，就会严重影响到饮用水的质量。开封了的桶装水的保质期较长只有15天，较佳饮用时间为5~7天。开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了15天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了，可作其它处理，不要浪费。

? ? 02未开封的桶装水保质期是多久？

? ? 包装说明上一般是1个月。很多人认为桶装水在没有开封的前提下是可以长期存放的，其实并不是，因为桶装水存放的时间越长，其内部的细菌就会滋生的越多，虽然开封后喝起来口感味道上变化不大，但饮用可能刺激肠胃，引发腹泻等问题，若是长期饮用这样的水更是对健康不利。

? ? 03桶装水过期烧开还能喝吗？

? ? 不能。过期的桶装水内所含的矿物质和微量元素会结成细小的颗粒，即使再次高温加热，这些细微的颗粒仍然存在，继续饮用有一定的健康风险，是不建议喝的，尤其是开封后过期的桶装水，更是不能喝。